AVIS D'APPEL D'OFFRES National

Code : 01/DOU/SETIF/2025

DOU - Direction des Oeuvres Universitaire wilaya de Sétif lance un avis d'appel d'offres National pour :

Titre : Approvisionnement en denrées alimentaires des restaurants

Tout soumissionnaire, intéressé par le présent avis, retirera le dossier de cahier des charges au niveau : Direction des Œuvres Universitaires de la Wilaya de Setif

La date limite des dépôt des offres est fixé au 2025-01-29 08:00

Les soumissionnaires intéressés par l'appel d'offres peuvent retirer le cahier des charges, contre le paiement non remboursable de la somme de : 5 000,00 DZD

Parution le : 2025-01-22 Dans Rhinotenders

Secteurs d'activités de l'annonce :
[50000000] - Aliments, boissons et tabacs - Food Beverage and Tobacco Products

Office National des Œuvres Universitaires
Direction des Œuvres Universitaires de Sétif

Numéro d'identification fiscale : 412020002019017
Adresse : Cité Maabouda 19000 Sétif

# AVIS D'APPEL D'OFFRES NATIONAL OUVERT AVEC EXIGENCE DE CAPACITES MINIMALES N° 01 /DOU SETIF/ 2025(Relancé) AYANT POUR OBJET L'APPROVISIONNEMENT EN DENREES ALIMENTAIRES DES RESTAURANTS UNIVERSITAIRES RELEVANT DE LA DIRECTION DES ŒUVRES UNIVERSITAIRES DE SETIF DURANT L'ANNÉE 2025

La Direction des Œuvres Universitaires de Sétif lance un appel d'offres national ouvert avec
exigence de capacités minimales en vue de l'approvisionnement en denrées alimentaires dans les lots :
Lot nº 03:Pain et Gâteaux et Viennoiseries Site 01 - Lot nº 04: Pain et Gâteaux et Viennoiseries
Site 02 - Lot nº 05: Pain et Gâteaux et Viennoiseries Site 03 Lot nº 06: Pain et Gâteaux et
Viennoiseries Site 04 avec des nouvelles conditions après l'infructuosité de l'avis d'appel d'offre
nº 01/ DOU Sétif /2024 dans les lots - Lot nº 03:Pain et Gâteaux et Viennoiseries Site 01 - Lot nº
04: Pain et Gâteaux et Viennoiseries Site 02 - Lot nº 05: Pain et Gâteaux et Viennoiseries Site 03
Lot nº 06: Pain et Gâteaux et Viennoiseries Site 04 ; durant l'année 2025 des résidences universitaires
qui lui sont rattachées.

\- Les résidences universitaires à approvisionner sont les suivantes :

Résidence universitaire	Adresse
Mohamed Lamine Debaghine -Sétif+ Restaurant centrale	Pôle universitaire El Bez - Sétif -
Ben samra Fatima Zouhra -Sétif	Pôle universitaire El Bez - Sétif -
Rouaheh Ahmed -Sétif+ Restaurant centrale	Pôle universitaire El Bez - Sétif -
Boukhrissa Saïd -Sétif	Cité Gasria - Sétif -
Ali Souahi dit Souaai -Sétif	Pôle universitaire El Bez - Sétif -
Meriem Bouatoura -Sétif	Pôle universitaire El Bez - Sétif -
Fadhila Saådane -Sétif	Cité Maabouda - Sétif --
19 Mai 1956 -Sétif + Restaurant centrale	Université centrale de Sétif
24 Avril -Sétif	Université centrale de Sétif
Hachemi Hocine -Sétif	Cité de l'avenir - Sanctuaire du martyr - Sétif
Kerach Mohamed -Sétif	Cité Tlidjène - Sétif -

Pour les lot 03 site 01 , 04 site 02, 05 site 03, 06 site 04, les résidences universitaires a approvisionner
sont reparties comme suit :

Lot	Résidence universitaire	Adresse
Lot 03 Site 01	RU] Mohamed Lamine Debaghine + Restaurant centrale	Fôle universitaire El Bez - Sétif -
Lot 03 Site 01	RU Ben samra Fatima Zouhra	Pôle universitaire El Bez - Sétif -
Lot 04 Site 02	RU Rouabeh Ahmed + Restaurant centrale	Pôle universitaire El Bez - Sétif-
	RU Meriem Bouatoura	Pôle universitaire El Bez - Sétif-
	RU Boukhrissa Saïd	Cité Gasria - Sétif-
Lot 05 Site 03	RU19 Mai 1956 + Restaurant centrale	Université centrale de Sétif
Lot 05 Site 03	RU Ali Soushi dit Souaai	Pôle universitaire El Bez - Sétif-
Lot 06 Site 04	RU Hlachemi Hocine	Cité de l'avenir Sanctuaire du martyr . Sétif
	RU 24 Avril	Université centrale de Sétif
	RU Kerach Mohamed	Cité Thìdjène - Sétif -
	RU Fadhila Saådane	Cité Manbouda - Sétif-

Les candidats à l'appel d'offres national ouvert avec exigence de capacités minimales faisant l'objet du
présent cahier des charges peuvent soumissionner pour un ou plusieurs lots, selon les moyens dont ils
disposent, Ils sont tenus de soumissionner pour l'ensemble des produits composant le lot.

Tout produit manquant dans le cadre d'un lot donné entraînera le rejet de l'offre y afférente.

Les soumissionnaires proposant des offres pour plusieurs lots doivent proposer les moyens humains et
matériels et capacité de production propres à chaque lot.

## Conditions de participation à l'appel d'offres :

Peuvent participer à cet appel d'offres, les entreprises répondant aux conditions suivantes :

Lots 03 04 05 06	Intitulé du lot	Conditions de participation justifiées de l'une ou plusieurs des activités commerciales, inscrites sur le registre de commerce
Lots 03 04 05 06	Pain et Gâteaux et viennoiseries site 01 Pain et Gâteaux et viennoiseries site 02 Pain et Gâteaux et viennoiseries site 03 Pain et Gâteaux et viennoiseries site 04	Capacités professionnelles : registre de commerce (électronique) Boulangerie et pâtisserie artisanale, boulangerie industrielle, boulangerie + pâtisserie. Capacités techniques: - titulaire d'au moins d'une (01) véhicule utilitaire couvert . - titulaire des moyens de production (les fours) d'une capacité de production supérieurs ou égal 2500 unité/j · des moyens humains supérieurs ou égal à deux (02) personnes assurées avant la date de dépôt des offres

Retrait du cahier des charges :

Le cahier des charges est retiré auprès du département des finances et des marchés publics au siège de la
Direction des Œuvres Universitaires de Sétif, sise au cite Maabouda -Sétif .

Le cahier des charges est retiré par le candidat ou le soumissionnaire ou par son représentant désigné à cet
effet.

Le cahier des charges doit être retiré dans le cadre d'un regroupement temporaire d'établissements par le
mandataire ou par son représentant désigné sauf autrement dans la convention de regroupement, à
compter du premier jour de l'annonce de l'appel d'offre ouvert avec exigence de capacité minimales
jusqu'au dernier jour du délai de préparation des offres à 12:00 h , contre remise d'un récépissé de
versement, au régisseur de la Direction des Œuvres Universitaires de Sétif , de la somme de cinq mille
dinars algériens (5.000,00 DA), non remboursable.

## 1. Contenu des offres :

Les offres doivent comporter un dossier de candidature , une offre technique et une offre financière .

1\. Dossier de candidature: il doit contenir les éléments suivants :

\- Une déclaration de candidature Une déclaration de probité.

\- les statuts pour les sociétés ;- les documents relatifs aux pouvoirs habilitant les personnes à engager
l'entreprise ;- copie de convention de regroupement spécifique aux associés et leur mandataire valable
pour la durée du contrat ainsi que les lois fondamentales des associés,- une copie de l'attestation de
dépôt légal des comptes sociaux au titre de l'année (2022 ou 2023) pour les sociétés de droit algérien
\- tout document permettant d'évaluer les capacités des soumissionnaires .

A - Capacités professionnelles :

\- Une copie de registre de commerce (électronique),- Une copie de registre de commerce (électronique)
des associés et de leur mandataire en cas de regroupement.

B - Capacités techniques :

· Moyens humains :

· Les copies des attestations de mise à jour envers (CNAS et CASNOS), la liste nominative du
personnel déclaré , les attestations individuelles d'affiliation (assurées auprès de la caisse de sécurité
sociale du CNAS)

. Moyens Matériels :

\- véhicules proposés:

(copies des cartes grises ou cartes jaunes ou reçu de réception de dossier de carte grise ou reçu
d'achat de véhicule auprès d'un concessionnaire agrée, police d'assurance , contrôle technique ) pour
les véhicules utilitaires couverts .

### - Capacités de production:

Justifiées par le procès-verbal de constat établi par un huissier de justice pour cette année (année 2025)

An-Nasr 22-1-2025
Anep- 2525000512

Le dossier de candidature doit être inséré dans une enveloppe à part, cachetée (celée),
et ne comportant que les mentions suivantes :

Entreprise :
AVIS D'APPEL D'OFFRES NATIONAL OUVERT AVEC EXIGENCE DE CAPACITES MINIMALES
Nº 01 /DOU SETIF/2025 (Relancé) AYANT POUR OBJET L'APPROVISIONNEMENT EN DENREES
ALIMENTAIRES DES RESTAURANTS UNIVERSITAIRES RELEVANT DE LA DIRECTION DES ŒUVRES
UNIVERSITAIRES DE SETIF DURANT L'ANNEE 2025
Lot (s) nº
\- Dossier de candidature -

2 -Offre technique : L'offre technique doit comprendre les pièces suivantes :

\- Le présent cahier des charges revêtu, en sa dernière page, à l'endroit indiqué à cet effet, du cachet et de
la signature du soumissionnaire, précédés de la mention manuscrite « Lu et accepté » ;

\- Pour chaque lot une déclaration à souscrire, Mémoire technique justificatif,

\- Une caution de soumission, émise par une banque de droit algérien ou la Caisse de Garantie des
Marchés Publics, supérieure à un pour cent (1 %) du montant maximum de l'offre, lorsque le montant
maximum de celle-ci, tous lots confondus, dépasse Trois Cents Millions de Dinars Algériens
(300 000 000,00 DA);

L'offre technique doit être insérée dans une enveloppe à part, cachetée (celée), et ne comportant
que les mentions suivantes :

Entreprise :
AVIS D'APPEL D'OFFRES NATIONAL OUVERT AVEC EXIGENCE DE CAPACITES MINIMALES
Nº 01 /DOU SETIF/2025 (Relancé) AYANT POUR OBJET L'APPROVISIONNEMENT EN DENREES
ALIMENTAIRES DES RESTAURANTS UNIVERSITAIRES RELEVANT DE LA DIRECTION DES ŒUVRES
UNIVERSITAIRES DE SETIF DURANT L'ANNEE 2025
Lot (s) nº
\- Offre technique -

3- Offre financière : L'offre financière doit comprendre les pièces suivantes : - Pour chaque lot et chaque
site une lettre de soumission; Le bordereau (x) des prix unitaires; détail quantitatif (s) et estimatif (s),
devis récapitulatif datée et revêtue du cachet et de la signature du soumissionnaire dans toute les pages .
L'offre financière doit être insérée dans une enveloppe à part, cachetée (celée), et ne comportant
que les mentions suivantes :

Entreprise :
AVIS D'APPEL D'OFFRES NATIONAL OUVERT AVEC EXIGENCE DE CAPACITES MINIMALES
Nº 01 /DOU SETIF/2025 (Relancé) AYANT POUR OBJET L'APPROVISIONNEMENT EN DENREES
ALIMENTAIRES DES RESTAURANTS UNIVERSITAIRES RELEVANT DE LA DIRECTION DES ŒUVRES
UNIVERSITAIRES DE SETIF DURANT L'ANNÉE 2025
Lot (s) nº .........
\- Offre (s) financière (s)-

OBSERVATION: ( Voir l'article 11 (Contenu des offres) du cahier des charges)

1- Présentation Des Offres : Les trois enveloppes comportant (le dossier de candidature, l'offre
technique et l'offre financière) doivent être insérées dans une enveloppe cachetée (celée) et anonyme,
comportant la mention:

« A n'ouvrir que par la commission d'ouverture des plis et d'évaluation des offres »
AVIS D'APPEL D'OFFRES NATIONAL OUVERT AVEC EXIGENCE DE CAPACITES MINIMALES
Nº 01 DOU SETIF/2025 (Relancé) AYANT POUR OBJET L'APPROVISIONNEMENT EN DENREES
ALIMENTAIRES DES RESTAURANTS UNIVERSITAIRES RELEVANT DE LA DIRECTION DES ŒUVRES
UNIVERSITAIRES DE SETIF DURANT L'ANNEE 2025
Lot (s) nº

2- Durée de préparation des offres : la durée de préparation des offres est fixée a Huit
(08) jour a compter de la date de la première parution de l'appel d'offres au bulletin
officiel des marchés de l'opérateur public (BOMOP) ou dans la presse nationale

3- Date et heure limite de dépôt des offres :

La date de dépôt des offres est fixée au dernier jour de la durée de préparation des offres, telle
qu'indiquée ci-dessus, de 08 H 00 à 12 H 00.

3\. Lieu de dépôt des offres :Les offres doivent être déposées à l'adresse suivante :

Direction des Œuvres Universitaires de SETIF
Adresse : Cité Maabouda 19000 SETIF

4\. Ouverture des plis :

L'ouverture en séance publique des plis, en présence de l'ensemble des soumissionnaires
intéressés, aura lieu le jour correspondant à la date de dépôt des offres, à l'adresse sus indiquée
à 13 H 00 heures. Si ce jour coïncide avec un jour férié ou un jour de repos légal, l'ouverture des
plis sera prorogée au jour ouvrable suivant.

5\. Durée de validité des offres :

Les soumissionnaires resteront engagés par leurs offres pendant un délai égal à 90 jours plus la
durée de préparation des offres (08) jours, à compter de la date de leur dépôt.

Le Directeur

Approvisionnement en denrées alimentaires des restaurants

Secteurs d'activité

Sources

Description